Descripción
Cata de Vinos Blancos Españoles: mucho más de lo que imaginas
¿Sabías que un vino blanco puede elaborarse a partir de una uva tinta?
¿Y que en España casi el 40% de los vinos blancos se producen con la variedad Verdejo?
España es tierra de grandes vinos blancos. Desde el norte hasta el sur, prácticamente todas las regiones vitivinícolas elaboran blancos con personalidad propia, reflejando el clima, el suelo y las variedades de cada zona.
En esta cata recorreremos algunos de los estilos más representativos de nuestro país, descubriendo la enorme diversidad que existe en una copa de vino blanco.
¿Prefieres los vinos frescos y vibrantes, con aromas cítricos y florales? ¿O te seducen más los blancos de perfil tropical, con notas de fruta madura y gran intensidad aromática?
Además, exploraremos uno de los secretos mejor guardados del mundo del vino: los blancos criados en barrica. Vinos complejos, elegantes y llenos de matices que demuestran que un gran blanco puede ser tan apasionante y gastronómico como cualquier gran tinto.
Durante esta experiencia aprenderás a identificar aromas, estilos y variedades mientras disfrutas de una selección de vinos cuidadosamente escogidos para sorprenderte.
🍷 Una cata imprescindible para descubrir la riqueza, diversidad y calidad de los vinos blancos españoles. Porque el vino blanco es mucho más que una bebida refrescante: es una auténtica expresión de nuestro territorio.
👉 Incluye 5 vinos maridados con quesos
(Intolerancias o alergias avisar)
¡Reserva ya tu plaza!
✨ ¿Qué incluye esta experiencia?
📚 1. Introducción a la cata
Explicación teórica de la sistemática de cata: colores, aromas y sabores.
Todo guiado con un lenguaje cercano y ameno por el sommelier André Salla.
🍇 2. Presentación de los vinos
Conocerás la historia, zona, bodega y estilo de cada uno de los vinos seleccionados para la sesión.
🍷 3. Cata guiada de 5 vinos maridados con quesos
Una combinación perfecta para aprender y disfrutar.
Intolerancia o alergia avisar con antelación para cambiar el maridaje.
🧀 4. Quédate después si quieres
Tras la cata puedes quedarte disfrutando de vinos, quesos, patés, ahumados y más maridajes hasta las 23:00 h.
Solo avísanos si planeas quedarte… ¡aunque si decides quedarte a última hora, no hay problema!
🔎 Consulta nuestra carta (previa o posterior a la cata) directamente en el local.
👨🏻🏫 ¿Quién imparte la cata?
André Salla, con 16 años de experiencia en Flor de Sal:
- Profesor en la Universidad de Sevilla para alumnos de EE.UU.
- Amplia formación en WSET, Jerez, Montilla, Cava, Brandy de Jerez, Alicante, Huelva…
- Único formador homologado por la DOC Rioja en Sevilla
✨ Y además… una nariz prodigiosa.
Estarás en excelentes manos.
⏱ Duración
Aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
⚠️ Intolerancias / Alergias
Avisar con antelación. A la hora de la reserva indicar en el apartado ¨notas¨
🔄 Política de cancelación
- Cancelación gratuita hasta 72 horas antes (vía WhatsApp 663 728 818).
- Menos de 72 h: reembolso del 50% en forma de bono para próximas catas.
- Menos de 24 h: no se realizan devoluciones.
Al comprar la cata aceptas esta política.
🪑 Importante sobre reservas
Por organización del espacio y perfección en el servicio, se ruega indicar si las reservas realizadas por separado desean estar en la misma mesa.
En caso contrario, no se puede garantizar que estén juntas a la llegada.
✨ Reserva o regala una experiencia enológica y vive una noche diferente.
Plazas limitadas.
Fecha: 6 Septiembre (Dom)
Hora: 13:00h
Dirección: Flor de Sal. Calle Espinosa y Cárcel, 10.
