Descripción
Rioja una DOC especial que clasifica sus vinos según el envejecimiento o según la zona. Una zona que ofrece vinos muy variados tanto monovarietales como blends. También ofrece vinos blancos, rosados y espumosos bajo su denominación de origen. Son múltiples las variedades autorizadas en la zona y su elaboración puede ser muy variada. Gran zona que ha sabido vender y elaborar vinos para todo el mundo. Descubrirás el vino que bebemos los españoles y el estilo de vino que se exporta. Ambos de calidad pero con dos enfoques.
Es la mejor manera de conocer vinos, bodegas y la sistemática de cata en un espacio único y exclusivo.
Reserva ya.
5 vinos maridados con quesos
Es la mejor manera de conocer vinos, bodegas y la sistemática de cata en un espacio único y exclusivo.
-Explicación teórica de la sistemática de cata. Colores, aromas y sabores. Guiada por el sommelier André Salla que te enseñara con un vocabulario cercano y ameno todos los pasos de la cata de vino.
– Explicación de los vinos que se van a catar en el día.
– Cata de los 5 vinos para que disfrutes maridados con quesos. Puedes elegir otro maridaje con antelación.
– Si después de la cata quieres quedarte para disfrutar de más vinos, quesos, pates, ahumados y más maridajes tendrás la mesa reservada para disfrutar hasta las 23.30h. Avísanos si vais a quedar, pero si decides de última hora, puedes quedarte sin problemas. (Aquí puedes ver nuestra carta para después o antes de la cata).
La cata es impartida por André Salla que lleva 12 años en Flor de Sal, es profesor en la Universidad de Sevilla para alumnos de Estados Unidos, profesor en Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (Taberna Alabardero), jurado en Premis Vinari aparte de una gran formación, WSET, Jerez, Montilla, Cava y el único en Sevilla como formador homologado por la DOC Rioja. Estáis en buenas manos. Ah… y una increíble nariz.
*Reembolso/cancelación: cancelar con máximo 72h de antelación al WhatsApp 663 728 818. Si se cancela en un plazo inferior se devolverá el 50% del importe de la cata en un bono para utilizar en las catas de Flor de Sal. Con menos de 24h no se devuelve ningún importe. Al comprar la cata aceptas esta política.
– Duración aproximada: 1.30h.
Fecha: 18 de enero de 2025 (Sábado)
Hora: 20.30h
Dirección: Flor de Sal. Calle Espinosa y Cárcel, 10.
